Arrieta, Alexandre, Servicio Nacional de Aprendizaje, SENA, Colombia

• Vol. 15, Núm. 2 (2017) - ARTICULOS ORIGINALES
  EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS COMO PARÁMETROS DE CALIDAD EN LA FERMENTACIÓN DE CLONES DE CACAO CCN51, TSC01
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