Granados Conde, Clemente, Universidad de Cartagena. Facultad de Ingenierias, Programa de Ingenieria de Alimentos. Grupo de Investigacion en Ingenieria, Innovacion, Calidad Alimentaria y Salud - INCAS, Colombia
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Vol. 17, Núm. 2 (2019) - Artículos
Determination of heavy metals (Pb and Cd) in guava pulps (psidium guajava) obtained in the city of Cartagena
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ISSN: 2711-3027