Vol. 14, Núm. 1 (2016)

Tabla de contenidos

ARTICULOS ORIGINALES

EVALUACIÓN in vitro DEL TAMO DE ARROZ, DEGRADADO POR Pleurotus ostreatus PARA LA ALIMENTACIÓN EN RUMIANTES
William Armando Tapie Canacuan, Hugo Sánchez Guerrero, William Armando Tapie Canacuan
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5 -16
Incidencia de posibles bacterias causantes de mastitis en los municipios de Pamplona, Pamplonita y Toledo, Norte de Santander
Natalie Maldonado
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17 - 26
EFICIENCIA DE TRATAMIENTOS PARA EL CONTROL DE HONGOS COMPETIDORES, DURANTE LA PRODUCCIÓN DE CEPA COMERCIAL DE Pleurotus spp.
Natalia García Márquez, Dayro Giraldo Bustamante, Katherin Castro- Ríos
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27 - 37
COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DE LAS HOJAS DEL SILBADERO (Geoffroea spinosa Jacq) DEL MUNICIPIO DE TUBARÁ (Atlántico)
Amparo Luz Rosado Pua
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38 - 48
AISLAMIENTO DE HONGOS ASOCIADOS AL GRANO DE CAFÉ PROVENIENTES DE ZONAS PRODUCTORAS EN NORTE DE SANTANDER - COLOMBIA
Angela P. Cajiao
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49 - 57
BEBIDA FERMENTADA A BASE DE ARROZ CON ADICIÓN DE PROBIÓTICOS
Lida Yaneth Maldonado M., Luz Alba Caballero Pérez
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58 - 73
DESARROLLO Y VALIDACIÓN DE UN MODELO MATEMÁTICO PARA DESCRIBIR EL CRECIMIENTO DE LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS MICROENCAPSULADO EN UN SISTEMA BINARIO COMPUESTO POR GOMA GELANA
Rafael E., C. González, Jaime M. Pérez, Arnulfo D. Tarón
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74 - 84
IDENTIFICACION DE HIDROCARBUROS AROMATICOS POLICICLICOS EN MUESTRAS DE GANADO BOVINO DE LA VEREDA J 10 DEL MUNICIPIO DE TIBU
ALEXANDRE SOTO ARRIETA, ALFONSO PARRA QUIJANO
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85 - 94

REVISIÓN DE TEMA

Condiciones de cultivo estándar relacionados con la producción de Astaxantina en Haematococcus pluvialis
Judith Elena Kurmen Camacho
CONDICIONES DE CULTIVO
95 - 105