Castro, G.

• Vol. 9, Núm. 2 (2011) - Artículos
  Uso de tratamiento por microondas e impregnación al vacío en la conservación de la mora de castilla (Rubus glaucus)
  Resumen  152-160
• Vol. 9, Núm. 2 (2011) - Artículos
  Impregnación de cloruro de calcio y acido ascórbico en la conservación de la la fresa (variedad chandler)
  Resumen  167-175