PEREZ, LUZ ALBA CABALLERO, Universidad de Pamplona, Colombia

• Vol. 14, Núm. 2 (2016) - ARTICULOS ORIGINALES
  Evaluación del color en el tostado de haba (vicia faba)
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• Vol. 14, Núm. 2 (2016) - REVISIÓN DE TEMA
  ESTADO DEL ARTE DE LOS MÉTODOS PARA DETECCIÓN DE PESTICIDAS ORGANOCLORADOS EN FRUTAS
  Resumen  PDF