Arrieta Racquel
| Resumen biográfico |
El oficio de manipulador de alimento es uno de los mas requeridos entre las firmas empresariales, motivo por el que suele ser tan usual encontrarnos esa inmensa cantidad de ofertas de empleo para la citada profesion . Se trata de una especialidad que engloba bastantes campos, relacionados prioritariamente con la economia alimentaria y los pequeños negocios de alimentacion. Entre muchas otras, cabe referir las industrias vinculadas a la fabricacion y envasado de articulos alimentarios, que tienden a precisar personas para agregar a sus proyectos productivos. Otro tipo de firmas donde por lo general es muy frecuente el empleo de personal para la manipulacion de productos de alimentacion son los comercios alimenticias, como los supermercados, las panaderias, las confiterias - pastelerias, las carnicerias, las pescaderias, las fruterias o incluso esos que se dedican a la restauracion y la hosteleria, entre los cuales cabe mencionar bares y restaurants, hoteles, empresas de catering, etcetera. Acostumbra a tratarse de gente con ocupaciones muy variadas, como chefs, barmans, dependientes de tiendas, repartidores, reponedores, mozos de almacenes, degustadoras, empleados de escuelas infantiles, comedores colectivos, residencias de geriatria, etc. Para ejercer todas las ocupaciones indicadas previamente es imprescindible por ley superar un cursillo de manipulacion de alimentos. Mediante este curso se intenta fomentar que aquellas personas que entren en contacto con los productos alimenticios obtengan ciertos conocimientos esenciales acerca de la manipulacion e higiene de los alimentos, imprescindibles con el fin de garantizar la salud de los consumidores. Para buscar trabajo como manipulador de alimentos, una vez cuentes con tu certificado acreditando la capacitacion necesaria, podras contactar con las empresas detalladas anteriormente, bien de manera presencial, o por medio de medios telematicos, repasando los diferentes portales de empleo de tu zona de residencia. Si ya tienes tu titulo de manipulacion, asegurate su validez, ya que en caso de estar caducado vas a deber actualizarlo. |