January Atchley
| Resumen biográfico |
Como tipología tiene su a origen a través de una mutación espontània de Clementina fina ocurrida en el pueblo de Nules sobre de los años cincuenta Momento óptimo: Empieza a recolectarse sobre Noviembre y llega a finales de Enero, mediante una recolección escalonada. Morfología: Con forma igualada y con tamaño mediano, la corteza es fina y lisa y se pela fàcilment. Su pulpa siempre es de escelente calidad, aporta bastante zumo y no tiene pepitas. La climatologia y el tipo de suelo de las tierras de València es el idóneo para su cultivo de esta variedad, debido a que su producción es muy abundante. Un 70% de la finca está plantada con el cultivo de la Clemenules. NAVELATE Procede de la mutación espontánea de variedad Washington Navel . Momento óptimo: De maduración tardía y empieza recolecta a principios finales de febrero. Cualidades: De tamaño no muy grande y ligeramente alargado con corteza delgada y muy lisa. De pulpa fina, mucho zumo y gusto dulce. Ideal para degustar de mesa. El 11por cien de árboles de nuestra |