Vance Lacourse
Resumen biográfico |
El trabajo de manipulador de alimento es uno de los mas buscados entre los negocios, razon por la que suele ser tan tradicional encontrarnos esa gran cantidad de ofertas de trabajo para la citada actividad . Se trata de una profesion que cubre diferentes campos, relacionados sobre todo con la economia agroalimentaria y los pequeños negocios de alimentacion. Entre otras, se podrian nombrar las fabricas dedicadas a la elaboracion y envasado de productos alimentarios, que suelen necesitar personal para añadir a sus sistemas de fabricacion. Otra tipologia de negocios donde ademas es muy corriente el empleo de personal para la manipulacion de alimentos son las tiendas alimenticias, como los supermercados, las panaderias, las pastelerias o confiterias, las pescaderias, las fruterias, las carnicerias o incluso los que operan en la hosteleria y la restauracion, entre los cuales cabe mencionar cafeterias y restaurants, hoteles, catering, etc. Se trata de gente con empleos muy variados, como cocineros, barmans, dependientes de tiendas, distribuidores, personal reponedor, mozos de almacenes, azafatas, personas empleadas en guarderias y talleres infantiles, comedores , residencias geriatricas, etcetera. Para poder ejercer todas las competencias citadas previamente resulta obligatorio por normativa efectuar un cursillo de formacion de manipuladores de alimento. Por medio de este cursillo se persigue fomentar que aquellas personas que tengan relacion con los alimentos obtengan ciertos conocimientos fundamentales referentes a la higiene y manipulacion alimentaria, indispensables con el fin de garantizar el bienestar de los consumidores finales. Para encontrar empleo como manipulador de productos alimenticios, una vez tengas tu titulo que acredite la preparacion precisa, puedes dirigirte a las firmas indicadas previamente, tanto de manera presencial, o mediante internet, repasando los distintos portales de empleo de tu lugar de actuacion. Si ya tienes tu carnet de manipulador de alimentos, cerciorate que sea valido, pues en el caso de estar expirado vas a tener que volver a renovarlo. |