Torrenegra, Miladys Alarcón, Centro de Comercio y Servicios, Regional Bolívar (SENA). Grupo de Investigación Biotecnología e Innovación (GIBEI). Cartagena, Colombia.
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Vol. 14, Núm. 2 (2016) - ARTICULOS ORIGINALES
ELABORACIÓN DE UNA MERMELADA A PARTIR DEL PECIOLO DE RUIBARBO (Rheum Rhabarbarum)
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ISSN: 1692-7125